“好的,那你就期待吧。”裴风兴致勃勃地准备做好吃的。
“我们去超市看看吧,现在早市也关了,去逛逛顺便看看想做什么。”肖群提议道。
“嗯。”裴风真的有点不知道做什么好了。
她们来到了超市,超市里什么都有,两个人推着小推车慢慢逛。
“要不你做你的家乡菜吧。”肖群也有点想吃。
“我的家乡菜吗?”裴风想了想,“但也没有太出名的。”
“不过也不是不可以。”顾秋笑什么饭店的大餐都吃过,但是家乡菜这种可能还真没吃过。
“那我们要买只鸡,要公鸡。”裴风直接把家里过年的菜准备做出来,“还有鱼,我们再弄点猪肉做丸子耦合吧。”
“嗯,这些都是肉菜,那素菜呢。”肖群听着也有点流口水了。
“素菜的话,就来个西兰花炒香菇吧,那个你也吃过很好吃的。”裴风已经确定好菜单了。
“好,那我们就按这个来吧。”今天的大餐就轮到肖群打下手了。
公鸡是现杀的,鱼现在还是火的,猪肉也是今早上刚下来的。都特别的新鲜。
回到厨房两个人就开始忙碌了起来。
肖群负责择鱼,把里里外外都清洗干净。
裴风则在调丸子耦合的馅。
这个馅调好味了,炸出来才香。
藕也被切成了均匀厚度的片,两片中间塞满了肉馅外面裹着面粉,放在正好油温的锅里,发出滋啦滋啦的响声。
肖群则闻到了香味儿。
明明中午吃过饭了,现在却又饿了。
一个锅炸丸子耦合,另一个锅就要开始炒鸡了,公鸡肉劲道,也难炒,得花一会儿时间。
约的是下午饭,但是时间却是4点。
她们还有大菜鱼没开始做,时间也不算很充裕了。
弄干净鱼之后,肖群开始清洗西兰花和香菇。
“这个洗干净后把它们切成小块放在盘里就好了。”裴风一个人忙不过来,给肖群安排任务。
“嗯,还有什么需要我来做的。”切菜也不花时间,肖群很快就搞好了。
“你把这些藕都用完吧,然后丸子就按我之前的步骤来弄,两个数量差不多就行,剩下的馅子我们之后再做。”裴风弄了太多肉了,这次全做了也吃不完,放久了就不好了,还是剩下的等之后再做吧。
“好。”
只有两个锅,鸡需要一直用,这个锅炸完丸子耦合之后,还得用来做鱼呢。
两个人都动作利索,很快肖群就把炸好的丸子耦合端上桌了。
“油就弄出来放在其他碗里,然后刷锅,要开始做鱼了。”裴风这次准备的是清蒸鱼,鱼蒸好了之后淋上热油。