“你瞅瞅,这跟着小时候国喜一个模子刻出来,要好处是吧?”李大彪拍了下李安乐,这家伙手劲大的出奇,李安乐都怀疑是不是他知道自己让安丁和安居去捶了他孙子。“你大龙爷没给你啥好处。”“给了,给了。”“二爷,我是想说,我一小孩子,讲课有人听嘛。”算了算了,干不过这老家伙,手劲太大了,一下两下拍一点都不考虑下自己小身板,肯定是故意。“谁不听,到时候我跟你三爷抽他。”得,动不动就抽人,没一点王法了,算了,李安乐还是明智选择屈服了。“那就好了,那我准备准备。”“你娃这么聪明,还有准备啥,按着小本本说讲就是了。”“还是要准备准备的,本本上写的有些……,我怕大家听不懂。”“这才对嘛,我就说你娃聪明,那你好好准备。”李大彪哈哈哈笑。“这样,你娃聪明,正好你二爷手里也有些好东西,要不要跟二爷学习,二爷可很少教人的。”“啥?”“制猎枪,土地雷,这可都是你二爷拿手的。”噗嗤,李安乐猛地摇头,开玩笑,这玩意学了,以后不定真刑了。“这个太危险。”“咋的胆子还挺小啊。”“行,那捕兽架,你二爷我做的,老虎都能给它夹断腿。”这也刑,李安乐哭笑不得,二爷,你可别教了,这以后都能吃公家饭的技术,谁学谁知道。“二爷,我还小,学多了怕脑子不够用,算了,算了。”“这好东西别人想学,我还懒得教呢,不看你小娃聪明,我都懒得提。”李大彪没想到李安乐还嫌弃他的手艺。“你问问你三爷,我做的猎枪,可是十里八乡劲最大的,二三百斤野猪一枪都能崩开花了。”‘好家伙,这不是直入班房的技术嘛’李安乐可不敢学,太刑了,自己还小把握不住。“二爷,我还小,等几年,等几年,我大了,再说。”“行。”“我跟你说,猎枪加上土地雷,打野猪,那是一打一个准。”“你说的是。”那可不,一枪能给野猪崩开花,别说土地雷了,直接把野猪炸上天,李安乐可不敢玩,咱还是个孩子,玩玩气枪就好,打打野鸡,野兔啥的。野猪,老虎还是留给大彪爷你享受吧,李安乐被李大彪搞的小心脏砰砰跳。“这孩子,行了,一会讲课别忘了。”“忘不了。”“下次打安峰打轻点。”李大彪走了,留下小表情僵硬的李安乐。“我不,下次捶的更狠。”“疼死我了。”真是,一老头子手劲可真够大的。“安乐你没事吧?”“你俩刚跑啥?”李安乐看着冒出头的李安丁,李安居两兄弟。“那个,我还以为大彪爷来找我们的。”这两个家伙跑的倒是快,自己挨了两下。“大彪爷找我讲课的,你们怕啥,再说打了就打了,这事我担着。”“安乐,你不怕大彪爷。”“怕啥,男子汉大丈夫,岂有怕人之理。”“噗嗤。”边上韩荣荣没忍住,李安乐哼了一声,这丫头一点都不可爱,总是破坏气氛。“我没忍住。”“干活干活。”本来还想装一下,韩荣荣破坏掉了,继续写教案,这一次写的更简单点,毕竟李家坡的社员文化程度偏低,说太深,怕是没几个听得懂的。还好一个套路,半个小时都不要就写好了,正好赶着李国喜买着面油回来的时候完成了。“爸,买回来了?”“买回来了。”“油差点没买到,还是找了人才买到的。”李国喜笑说道。“那就好了。”“安乐,这荠菜能好吃嘛,苦涩涩的。”李国喜担心,几斤白面,半斤豆油,鸡蛋,这可都是好东西,要是做出来不好吃可就太糟蹋东西了。“放心吧,肯定好吃。”“安居帮我拔棵白菜。”李安乐信心满满,自己可是学过,那时候是特殊时期,封印在家里,没事做,学了几手。“韩荣荣,荠菜你们摘好洗干净了没有?”“洗好了。”韩荣荣说话声音小小,李安乐嘀咕,这丫头改性子了,不能吧。“你咋了,冻着了?”“你才冻着了呢。”韩荣荣鼓鼓嘴,倒是边上李棋忍不住笑,韩荣荣根本不会洗菜,忙活半天光帮倒忙了,最后还是李棋和李菊两人洗的。“没事就好了。”“大姐,你来和面。”“好。”和面,李棋拿手,跟着妈妈学的。“我来给荠菜过下水。”锅里烧水,倒了些豆油,又加了点盐,这样的话荠菜色好看,而且过了水,苦涩味会减轻不少。至于白菜嘛,同样操作过水,李安乐干似模似样的。“你真会做荠菜包子?”“那当然了。”李安乐理所当然说道。“多简单的事。”,!“简单吗?”韩荣荣嘀咕,刚刚洗菜她都不会,见着李安乐把白菜和荠菜剁碎有些疑惑。“为啥加白菜。”“你摸摸。”“摸啥?”“荠菜和白菜有啥不同呗。”韩荣荣嘀咕,这有啥不同不都是菜嘛,不过还是摸了摸。“咦,荠菜感觉有些干,白菜水分多一些。”“那就对了,光是荠菜会显得特别干,不好吃,加点白菜就好了。”李安乐得意说道。“该弄鸡蛋了。”“还要加鸡蛋。”“当然了,不光光鸡蛋,还有加虾米,不然不好吃。”韩荣荣一脸无语,还说荠菜,这都成了虾米鸡蛋馅的了。“去问问,安广他们把虾子摘好了没有?”“知道了。”豆油一热就倒鸡蛋,不等定型快速搅拌一下,鸡蛋成小小丁丁状,直接加进去就行了。“虾米好了。”“直接倒进陶盆里。”“好。”“好香啊。”“那是。”李安乐得意说道。“加了点猪油,吃着更有味道。”馅料调好了,面发酵的差不多了,李安乐顺手就把事情交给了大姐李棋和小姑李菊了。“原来你也不会包包子。”“谁说的,我只是不乐意包。”说话,随手来了一包子皮,快速的包了一漂亮花褶皱包。“安乐,你这个包的真好看。”“其实挺简单。”“大姐,你看好了。”说着快速来了一个,李棋和李菊看了几次总算学会了。“哈哈哈。”“你别学会了,太丑了。”李安乐看着韩荣荣包子,直摇头。“我这个老师都不好意思出去跟人说,收了你这个徒弟。”“哼。”“我还不信了。”“别,别糟蹋这么好的馅料。”李安乐拉着韩荣荣出了厨房,留下忍着笑的李棋和李菊两人忙活。“哼。”“好了,好了,乖。”“厨房就不是你该待着地方。”“为啥?”“我偏要。”“好了,好了,等会让你烧火。”“这还差不多。”“算了,这火还是让李画烧吧。”李安乐忍着十分辛苦,韩荣荣烧个火能烧成黑乎乎一团,当然李安乐也不会烧火,现在土灶有点难烧,但是他不会逞能。“你想笑就笑吧。”“对不起,我真忍不住了,哈哈哈。”“我早晚会烧火的。”“我相信。”李安乐心说,至少我家这个厨房现在保住了,就是不知道谁家厨房要倒霉了。“咳咳咳。”“通知一下,今个提前一个半小时散工,大家到井口集合,咱们请农技站专家给大家上上课,各家都不要迟到了。”这是李大彪的声音,李安乐嘀咕,还挺重视嘛。“提前一个半小时,怕一会就要散工了。”家里连个手表都没有,时间完全靠看天,要不猜个大概,没的具体时间。“正好包子出锅。”说到包子,香味已经出来了,李画烧火还是挺不错的,比韩荣荣强了不知道多少。“好了。”“再闷一会。”李安乐心里合计,四五分钟的样子。“可以了。”“好香。”“真漂亮。”那可不是,这种后世包包子办法是比现在那种随意包的包子要好看的一些。李安乐捏了一个,按了按,弹性不错,随手掰开,颜色十分漂亮。“尝尝。”递给几个功臣,李棋,李菊,李画,还有帮了不少倒忙的韩荣荣。“怎么样?”“好吃。”“嗯嗯。”“下一锅。”一大家子,两锅都不定够,好在包的多,十多分钟一锅,第二锅开锅的时候,正好王秀兰等人也下工了。“农技站咋来专家了,啥时候来的?”李国禄进门还嘀咕着呢。“这谁晓得,咦,啥东西,好香啊。”刘霞等人齐齐一顿。“咦,谁在厨房,这么早就烧饭了?”“奶,伯娘。”李安乐端着包子出来。“尝尝,我做的包子。”“你做的包子?”“嗯,妈,快吃个试试。”“嗯嗯。”石琴一把接过来,张口就是一下。“嗯嗯,香,这是啥馅的?”“咋这么鲜?”“荠菜。”“荠菜,不可能啊,荠菜苦涩涩,啥时候能这么香了。”三伯娘程来凤吃了一口。“还真有点荠菜味,里边加了鸡蛋,还有虾啊,难怪这么鲜。”“没想到,咱们家安乐还会做包子了。”几个伯娘都是夸的,只有王秀兰嘀咕,这得用了多少白面,鸡蛋,这孩子,咋一点不会过日子啊。“时间不早了。”“该去井口了。”“可不嘛,快走,不知道来的啥专家。”李安乐笑笑,没说话,等会给大家一个惊喜,挺好。井口这边不少人过来了,大家聊开了。“你说,这次来的是专家?”“上次牛专家吧?”“不是说安乐得罪人家农技站了嘛,咋还有专家过来。”“这谁晓得。”……ps:晚了些,不知道是不是冻了,这会全身酸疼,嗓子发痒,头晕乎乎。先睡会,下午更新可能也要晚点,最后求几张月票!:()我真没想在过去的年代当学霸