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第一三一章 糯米藕圆子（第1页）

“哦，好的。”宋雅并未多想，点点头就继续手上的工作。等铺完床，姜氏也已将架子给装好了，盛放着藕粉的圆簸箕被放在架子上，其它地方还有不少空间，看着应该还能放下五六个圆簸箕。真是干净又省空间，宋雅表示很满意。特别是，今日的太阳还很大，看样子，这藕粉晒个小半日应该就差不多了。接下去自然是继续搓藕泥，今日的任务至少五十斤，也算是个不小的工程了。忙碌之时总是过得飞快，眨眼间又差不多到午饭时间了，宋雅洗了手，就起身去了厨房。因为家里藕渣很多，中午宋雅依旧决定将它们做成主食，毕竟不能浪费粮食。中午的重头菜，应该说是主食，便是用藕渣做成的糯米藕圆子。做糯米丸子的方式很简单，首先是和料，在藕渣里放入肉末，然后加入盐巴和香料调匀，接着揉和丸子，最后放入早就泡好的糯米里滚上一圈，等均匀沾好，就可以上蒸笼了。做完这些，宋雅又炒了两个小青菜，外加一盘木耳炒蛋和一锅野鸡黑豆汤。三菜一汤，加上糯米藕圆子作为主食，今日的午饭便算是完成了。简单的家常小菜，虽没有大鱼大肉，但胜在新奇管饱。“这东西看着，倒是挺精致的。”糯米藕丸子熟了以后，外表看起来晶莹剔透的，非常的有食欲。“好吃！”几人都咬了一口，全都忍不住眯眼满足的称赞起来。糯米软弹，莲藕清香，配上香料和肉末的荤润，香而不腻，软糯开胃，当真是美味无比。这种香香软软的食物最讨小孩子：（）农门团宠：泼辣娘子福运绵绵