林富贵就算用屁股想都知道,这货肯定是被人家捧了几句才来自己这里求援的。
没有大人带,这几个小是没资格晚上随意出来乱逛的,不然回家少不了一顿毒打。
当下村里正值秋收,凡是年纪大点的都累了一天,估计没人愿意搭理这几个小屁孩。
而林富贵这个无需挣工分的“病人”,自然而然地成了他们最佳的求助对象。
更何况,林富贵弹弓打得精准,出手又颇为“大方”,村里的小孩就几个没不喜欢他的!
得到满意答复后,林富康蹦跳着就走了,好似真的吃饱了一般,一点都不留恋陶郭里那迷人的香味。
走的很干脆,也很决绝。
林富贵看着三弟的背影笑了笑,这小子还不知道他嘴角的口水,和下意识的吞咽动作己经出卖了他。
“人小鬼大!”
林富贵呢喃了一句,就不再管他,拿起竹勺在陶锅中缓缓搅拌着。
捞起一块红菇放入口中尝了尝,随后撒入半把盐搅匀,待尝过汤味后,便用水浇灭了土灶下的火焰。
他转身回到厨房,用竹笊篱将炖好的野鸡肉捞出,盛放在搪瓷盆里。
接着,将鸡汤舀入自己的大陶碗中,端至院子里,倒入用斑鸠和山野菌炖煮的汤中。
而后,他又返回厨房,往灶膛里添了几根柴火。
用清水将铁锅刷干净,蒸发掉里面是水分。
拿起白酒瓶里盛着的菜油看了一眼,爷奶一个月才用掉10分之一。
他抬手一倒,半瓶油瞬间就没了踪影。
有了空间这个‘金手指’,他己经想好了诸多增加收入与食物来源的法子,己经不需要再像以前一样抠抠搜搜的了。
况且,即便没有这空间相助,菜油于他而言也并非难事。
菜油的种子不难购置,只需在山里随意撒播一些,再用锄头翻翻土,浇上几瓢水,往后便无需过多打理。
约摸五个月左右,便能迎来收获。
虽说每平米的产出或许不算丰厚,但林富贵撒播的范围极大,总量就颇为可观了。
后来他还学会了油菜的育苗,这成活率和产量更是蹭蹭往上涨。
单说今年,他所存下的新菜籽榨油后,足足积下了三西十斤。
这还没算上日常烧烤与煮饭所用的损耗。
武火将油烧热,放入大蒜、野姜、花椒、大料、八角与干辣椒爆香提味,紧接着将野鸡块倒入锅中快速翻炒。
淋上些许酱油增鲜上色,又添入适量白糖丰富滋味,增添几分甜口。
爆炒片刻后,再加入一大碗清水,焖煮入味。
因为野鸡肉是己经煮熟的,焖的时间不需要太长,几分钟后揭开锅盖,大火收汁。
一道林富贵自行创制的简易版红烧野鸡肉,便算大功告成。
他夹起一块尝了尝,对这味道甚是满意。
拿出两只爷爷特意为他制作的带盖的竹筒饭盒,将锅中三分之二的鸡肉小心盛入其中。
剩余的则悉数装进自己的大陶碗里,然后抱着饭盒,拿着爷奶的空碗去了院里。
先把竹筒放进背篓里,再给爷奶碗里打满斑鸠野鸡汤,野蘑菇也捞了不少。