“我不喜欢和他们待在一块,他们,唉。”男生欲言又止,长叹一口气,又说,“和你,嗯,上山更有意思。”
他的耳朵红得几乎能滴出血
两人逐渐走远,消失在宁谭狭窄的视野里。
之后,宁谭又呆了一会,用望远镜散落在村里各处的人。
炊烟腾升,他仍然感受不到花溪村的一丝烟火气息,这里的人宛若行尸走肉。
而于家小院里,陈昭掀开锅盖,一阵蒸汽扑面而来。
淡白色的汤咕噜咕噜地翻滚,带出浓郁的肉香味。
“把海带片和黄豆捞起来,加进去煮。再抽掉些柴火,让它慢慢熬。”于知乐包着饺子,提醒陈昭。
陈昭一板
一眼地完成她的指导,合上盖子,从灶底抽出一半烧得正旺的柴火放在铁锅灶下。
今天吃蒸饺,需要先烧水上汽。
“最后一个,好了。”于知乐捏紧最后一个饺子的边。
一小一大竹帘排满了胖嘟嘟的饺子,依次放入上好汽的锅里。
没几分钟,淡淡的鱼鲜香味在空气中扩散。
【已经闻到味道了,香啊。】
【就着鲜味,我干了十瓶营养液。】
随着时间继续流逝,香气渐渐由厨房弥漫至整个小院。
期间,于知乐还准备了两个饺子蘸碟——蒜泥辣椒和陈醋。
汤熬好,饺子出锅,于越两人终于挖完螺肉。
于知乐拿了个大海碗,捡了满满一碗饺子,又装了一瓦罐汤。
“你拿回牛棚,快去快回,炒好螺肉就开饭了。”她将东西装入竹篮,递给陈昭。
陈昭颇为意外。
平常牛棚里的人为了不连累他,会特地避嫌,导致村里人私下传他与牛棚里的那些老头干过几回架。
更准确点说,是知青点有些人说他性格暴躁,每天晚上打老头泄愤。
“你上次赶集买了这么多东西,自己得用到猴年马月。”于知乐向来不信村里的传言。
陈昭提前进入夸夸模式:“姐,不愧是你,好眼力。”
“别贫了,去吧。”于知乐笑道。
辣炒牛眼螺肉是道快手菜,油热加姜葱蒜爆香,两勺辣酱,再倒入螺肉炒熟,即可出锅。
菜上桌时,陈昭已经从牛棚跑回来。
轻微的运动让他食欲大增,迫不及待夹起一个大饺子塞入嘴里。
肉馅鲜嫩多汁且富有嚼劲,夹带醇厚的陈醋滑落食道,让他满意得眯起双眼。
独特的风味更是让他回味无穷,忍不住再尝试另一个蘸碟的味道,被辣的飚出眼泪。
小小插曲并不影响他的食欲,他吃得更起劲。