葛泰上前帮忙维持场面,众人退到一米之外。
河粉是于知乐用村里的陈米做的,一斤半米做出四斤河粉,特地切成两三厘米的长度。
葛泰开始点火,锅内的水逐渐沸腾。
“下河粉,慢些,别让溅出来的热水烫伤了。”于知乐提醒。
她与张文心小心地把所有河粉下到锅里,米香逐渐扩散。
煮了大概三分钟,于知乐让葛泰抽掉一部分柴火,将河粉和汤捞出,开始调味。
锅里下薄油,炒香姜葱蒜末,再依次加入酱油、盐、醋和辣椒香菜,倒入河粉和一半的汤,煮沸。
酸辣的香味逐渐在打谷场弥漫,大家狂咽口水,伸长脖
子盯着锅里。
“可以吃了,每人一勺,排队来领。”张文心再次举起喇叭。
大家争先恐后地抢前面的位置,好在有周岳生和葛泰在,场面很快变得井然有序。
舀河粉的小勺是竹筒特制的,一勺只有一口的量,外加一颗酸辣萝卜丁。
领到的人顾不得想这是刚出锅的,迫不及待地连粉带汤喝进嘴里。
酸、辣冲击着众人的味蕾,萝卜丁的脆爽延长了美味在口腔里的时间。
吃到的人不由得同时发出喟叹,咂舌回味。
这让还在排队的人心更是痒痒的。
酸辣河粉分完,张文心确认每个人已经尝过,开始发言。
“大家都尝到酸辣河粉了,想必对乐乐的厨艺有了一定的了解。”
“你们都去过大集非常多次,对大集上的吃食摊子也非常熟悉,很多人也尝过那里馄饨、素面,相信很多人都觉得酸辣河粉更好吃。”
“他们都能可以在大集上摆摊赚钱,我们怎么会亏本呢?”
“我们怎么可以因为一次的失败就放弃副业组呢?难道大家不想自己的小孩像西山村的小孩一样,年年都有新衣服穿吗?”
此时的张文心浑身散发着自信的光芒,声音铿锵有力,让众人移不开眼。
她停顿一小段时间,与前排的人一一对视,继续道:“我们的副业组计划不会止步与大集,我们要让海县,甚至全省全国的人看到我们的海货,知道我们海隅村。你们不想吗?”
所有人呆愣地看着她。
“想!”葛泰沉声回应。
众人回神,顿感热血沸腾,齐声回应:“想!”
洪亮的声音响彻打谷场。
“好,现在开始投票。”老支书面前是两个篮子,“同意的把石子投在左边,不同意的投在右边。”
投票是排队进行的,但队伍行进的速度很快。
葛姓一族对葛泰的任何选择都是百分百的支持,全员投了同意,左边篮子的石头逐渐堆成小山。
轮到老光头,他哼了一声,嚷嚷道:“前两年种海带的时候也说稳赚不赔,欠的钱去年才还完呢!我家都反对!”
说完,他扔了一把石子扔进右边的篮子。
紧随其后的黄大娘附和道:“绝对不可能干得成!到时候别连累我们都要赔钱!我家也都反对!”